Nieuw boek over wildplukken
Het gaat nu hard in de moestuin. Alles groeit en bloeit, ook al is het kurkdroog. Het onkruid gaat het hardst en dat vinden we niet leuk. We proberen het zo snel mogelijk weg te krijgen. Maar is dat wel slim? In het boek In het wild geplukt lees je hoe waardevol wilde planten zijn. Onkruid vergaat niet. Dat staat als een paal boven water. Terwijl onze moestuinplantjes het één, en soms twee jaar volhouden. Deze moestuinplanten zijn mooi geselecteerd en veredeld op smaak. De ouderwetse groenten zoals groenlof en postelein zijn een beetje vergeten, al maken deze voorzichtig een comeback. Onze smaakpapillen moeten wel weer wennen aan de soms
Nieuw boek over wildplukken
Het gaat nu hard in de moestuin. Alles groeit en bloeit, ook al is het kurkdroog. Het onkruid gaat het hardst en dat vinden we niet leuk. We proberen het zo snel mogelijk weg te krijgen. Maar is dat wel slim? In het boek In het wild geplukt lees je hoe waardevol wilde planten zijn. Onkruid vergaat niet. Dat staat als een paal boven water. Terwijl onze moestuinplantjes het één, en soms twee jaar volhouden. Deze moestuinplanten zijn mooi geselecteerd en veredeld op smaak. De ouderwetse groenten zoals groenlof en postelein zijn een beetje vergeten, al maken deze voorzichtig een comeback. Onze smaakpapillen moeten wel weer wennen aan de soms
9 vegan recepten voor ontbijt of brunch op Vaderdag
Morgen is het Vaderdag en dan verwennen we vader met een lekker ontbijt op bed of uitgebreide brunch. Geen gebakken eieren met spek deze keer, ik geef je wat vegan
Gezond ontbijtje voor Moederdag
Een moederdagontbijt hoort erbij op Moederdag. Dit ontbijt is gezond voor moeder en de natuur en diervriendelijk, want het is een vegan ontbijt. Maar, en dat is natuurlijk het belangrijkste
Kikkererwten-sinaasappelsalade
Met kikkererwten en sinaasappel maak je een lekker frisse salade boordevol eiwitten en vitamine C. De scheurkalender Lekker Plantaardig waaruit het recept komt, is nu te koop voor de helft
