
Gezond ontbijtje voor Moederdag
Een moederdagontbijt hoort erbij op Moederdag. Dit ontbijt is gezond voor moeder en de natuur en diervriendelijk, want het is een vegan ontbijt. Maar, en dat is natuurlijk het belangrijkste op Moederdag, het is bovenal erg lekker! Deze recepten komen uit Lekker Plantaardig 2022. Smoothie met banaan, peer en mandarijn Deze smoothie is een echte oppepper in de ochtend en kost je maar een kwartiertje om te maken. Ingrediënten voor 1 persoon: 2 peren 4 grote mandarijnen 1 banaan kokosmelk of -water of andere plantaardige melk 1 sinaasappel (eventueel) Zo maak je deze vruchtensmoothie: De mandarijnen en de sinaasappel pel je voordat ze de blender ingaan. Ook haal je eventuele

Gezond ontbijtje voor Moederdag
Een moederdagontbijt hoort erbij op Moederdag. Dit ontbijt is gezond voor moeder en de natuur en diervriendelijk, want het is een vegan ontbijt. Maar, en dat is natuurlijk het belangrijkste op Moederdag, het is bovenal erg lekker! Deze recepten komen uit Lekker Plantaardig 2022. Smoothie met banaan, peer en mandarijn Deze smoothie is een echte oppepper in de ochtend en kost je maar een kwartiertje om te maken. Ingrediënten voor 1 persoon: 2 peren 4 grote mandarijnen 1 banaan kokosmelk of -water of andere plantaardige melk 1 sinaasappel (eventueel) Zo maak je deze vruchtensmoothie: De mandarijnen en de sinaasappel pel je voordat ze de blender ingaan. Ook haal je eventuele

Kikkererwten-sinaasappelsalade
Met kikkererwten en sinaasappel maak je een lekker frisse salade boordevol eiwitten en vitamine C. De scheurkalender Lekker Plantaardig waaruit het recept komt, is nu te koop voor de helft

Vegan recept: citroencake zonder ei
Je wilt een frisse cake, maar eet liever geen eieren. Maar hoe bak je een vegan cake? Bij dit recept voor cake zonder ei mis je het ei niet. Deze

Romig, pittig en vegan: bloemkoolcurry
Bloemkool heeft een nootachtige smaak en is goed te combineren met kerrie, zoals in dit gerecht. Een zacht gerecht met een pittig randje. Dit is een recept uit de vegan