Witlof ken je wel, maar ken je groenlof ook? Het smaakt iets bitterder, tussen andijvie en witlof in. Wie moestuiniert heeft deze vergeten groente misschien in de tuin. Het is
Ik houd van quiches, omdat ze vrij gemakkelijk te maken zijn en je er een mix van gezonde ingrediënten in kunt verwerken. En meestal zijn ze ook erg lekker! Deze
Courgettes zijn rijk aan vitaminen A, B en C en caloriearm. Dat laatste maakt dit een lichte, quiche. De kaas doet dit weer een beetje teniet, maar geeft veel smaak
Dit hoofdgerecht is echte najaars- en winterkost. Je kunt het met spekblokjes eten, maar ik eet om allerlei reden liever geen vlees en heb de spekblokjes vervangen door stukjes gerookte
Minder vlees is beter voor mens, milieu en dier. Minder zuivel ook. Daarom geef ik je een snel en gemakkelijk vegan recept voor een lekkere en gezonde maaltijd.
Deze vegetarische chili is snel klaar, is vegetarisch, zelfs vegan, en bevat héél veel groenten. Perfect voor een gemakkelijke avondmaaltijd.
Deze stevige ovenschotel is lekker en gemakkelijk te maken. Het gerecht is heel gezond en met groenten van het seizoen. Dat is beter voor het milieu, want het scheelt energie
Deze chili sin carne is niet moeilijk om te maken. De pesto-topping is een heerlijke toevoeging voor deze bonensoep die met wat brood een volledige maaltijd is.
