Tag: vegetarisch

Kikkererwten zijn goede vleesvervangers omdat ze boordevol eiwitten zitten.

Kikkererwten-sinaasappelsalade

Met kikkererwten en sinaasappel maak je een lekker frisse salade boordevol eiwitten en vitamine C. De scheurkalender Lekker Plantaardig waaruit het recept komt, is nu te koop voor de helft

Lees verder »
Een week zonder vlees is goed te doen.

Een week zonder vlees

Weleens een week geen vlees gegeten? En beviel het? Of vond je het lastig te kiezen wat je dan wel kon eten? Van 9 maart tot 15 maart is het

Lees verder »
Vegan lasagne is ook erg lekker

Vegan lasagne

Als je denkt aan lasagne, denk je aan vlees en kaas. Dat vegan lasagne ook erg lekker kan zijn, had ik niet gedacht. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 minuten +

Lees verder »
Veganistische spinaziequiche of spinazietaart

Vegan spinaziequiche

Ik houd van quiches, omdat ze vrij gemakkelijk te maken zijn en je er een mix van gezonde ingrediënten in kunt verwerken. En meestal zijn ze ook erg lekker! Deze

Lees verder »
Koken met brandnetels

Koken met brandnetels

Brandnetel wordt al sinds mensenheugenis wereldwijd gebruikt om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Brandnetel is gezond en je kunt er heerlijk mee koken. Ik pluk regelmatig verse brandnetels. Er zijn nu nog

Lees verder »
Vegetarisch recept spinazietaart

Vegetarische Spinazietaart

Als je het hebt ingezaaid, kun je nu spinazie oogsten. Verse spinazie, of eigenlijk alle verse groenten uit eigen moestuin, is het lekkerste wat er is. Lees hier hoe je

Lees verder »
Rode kool soep met appeltjes

Rode koolsoep met appeltjes

Deze rode koolsoep is een verrassende combinatie van zoet en fris. Dat zit hem vooral in de gekarameliseerde appeltjes, die de soep favoriet maakt bij kinderen. Die willen de soep

Lees verder »
abdijviestamppot met koolraap

Koolraapstamppot met rauwe andijvie

Dit hoofdgerecht is echte najaars- en winterkost. Je kunt het met spekblokjes eten, maar ik eet om allerlei reden liever geen vlees en heb de spekblokjes vervangen door stukjes gerookte

Lees verder »
Winkelwagen
Scroll naar boven