Vegan recept: citroencake zonder ei
Je wilt een frisse cake, maar eet liever geen eieren. Maar hoe bak je een vegan cake? Bij dit recept voor cake zonder ei mis je het ei niet. Deze
15 augustus 2020
Tag: veganistisch
Romig, pittig en vegan: bloemkoolcurry
Bloemkool heeft een nootachtige smaak en is goed te combineren met kerrie, zoals in dit gerecht. Een zacht gerecht met een pittig randje. Bloemkool oogst je in de zomer en
27 juli 2020
Een week zonder vlees
Weleens een week geen vlees gegeten? En beviel het? Of vond je het lastig te kiezen wat je dan wel kon eten? Van 9 maart tot 15 maart is het
10 maart 2020
Vegan lasagne
Als je denkt aan lasagne, denk je aan vlees en kaas. Dat vegan lasagne ook erg lekker kan zijn, had ik niet gedacht. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 30 minuten +
18 januari 2020
Warme chocomel met bloemkool
Smoothies zijn handig om in één teug veel benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen. Dit is een heerlijk zoete smoothie om je vingers bij af te likken. Ik merk dat het
15 november 2019
Vegan spinaziequiche
Ik houd van quiches, omdat ze vrij gemakkelijk te maken zijn en je er een mix van gezonde ingrediënten in kunt verwerken. En meestal zijn ze ook erg lekker! Deze
15 juni 2019
Ode aan de aubergine (veganistisch recept)
De aubergine bevat weinig calorieën, veel magnesium en foliumzuur en ook vezels. Alle reden om deze veelzijdige groente wat vaker in ovenschotels te verwerken. Wist je dat aubergines al duizenden
15 december 2018
Veganistische appeltaart met noten en spijs
De feestdagen zijn lekkerder met zelfgebakken lekkernijen. Voor wie diervriendelijk wil met zorg voor de natuur, is hier een recept voor een vegan variant van grootmoeder’s appeltaart uit het kookboek
28 november 2018
Vers sap met bieten, sinaasappels en gember
Dit verse sap is een heerlijke vitaminebom. De gember geeft het sap een wat pittige smaak en werkt ontstekingsremmend. Perfect als tussendoortje na school.
2 november 2018
Vegan recept: wraps met linzen
Minder vlees is beter voor mens, milieu en dier. Minder zuivel ook. Daarom geef ik je een snel en gemakkelijk vegan recept voor een lekkere en gezonde maaltijd.
29 september 2018
Vegan recept: raapstelen met rijst
Dit vegan recept bestaat uit raapstelen met rijst. Raapstelen bevatten enorm veel vitaminen en worden veel gegeten in het zuidoosten van de Verenigde Staten. Maar ook in Europa wordt de
24 maart 2018
Courgettepasta met pestosaus
Dit bijgerecht van courgettepasta met courgettes uit mijn moestuin komt uit de raw foodkeuken en heeft een specifieke smaak. De salade bevat veel vitamine C en kalium en kinderen vinden
16 maart 2018