Brandnetel wordt al sinds mensenheugenis wereldwijd gebruikt om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Brandnetel is gezond en je kunt er heerlijk mee koken. Ik pluk regelmatig verse brandnetels. Er zijn nu nog
Dit gerecht is heerlijk bij een (vegetarische) barbecue. Tzatziki is in de koelkast goed houdbaar. Het beste bereid je het een dag van tevoren. De reden daarvoor staat onderaan bij
Dit vegan recept bestaat uit raapstelen met rijst. Raapstelen bevatten enorm veel vitaminen en worden veel gegeten in het zuidoosten van de Verenigde Staten. Maar ook in Europa wordt de
Het is heerlijk weer om te gaan picknicken. Echt genieten wordt het met een picknickmand met lekkere hapjes voor de picknick. Ter inspiratie drie vegan picknickrecepten.
Een beproefd kinderrecept waarmee spruitjes ineens een stuk lekkerder worden. Fijn, want deze groenten zit boordevol vitamine C!
Tofu is een uitstekende vleesvervanger. En als je het goed klaarmaakt is het nog lekker ook! Deze keer is de tofu gebakken op een Aziatische manier.
