Kies jij met het oog op klimaatverandering voor groenten van dichtbij, van het seizoen en het liefst niet uit de verwarmde kas? Er groeit niet veel buiten de kas momenteel.
Dit bijgerecht van courgettepasta met courgettes uit mijn moestuin komt uit de raw foodkeuken en heeft een specifieke smaak. De salade bevat veel vitamine C en kalium en kinderen vinden
Stevige salade van kikkererwten met dille en fris citroensap. Goed voor je spijsvertering en je weerstand!
Het is heerlijk weer om te gaan picknicken. Echt genieten wordt het met een picknickmand met lekkere hapjes voor de picknick. Ter inspiratie drie vegan picknickrecepten.
